Serveringstillstånd för evenemang

Vilket tillstånd behöver ditt evenemang?

Svara på två frågor:

1. Vem får komma?

• Vem som helst, till exempel en festival, konsert eller marknad: tillfälligt tillstånd till allmänheten.
• En bestämd grupp med gemensamt intresse, till exempel en firmafest eller en förenings årsfest: tillfälligt tillstånd till slutet sällskap. Om slutet sällskap

2. Tjänar någon pengar på dryckerna, och sker det i en lokal där alkohol eller lättdrycker säljs yrkesmässigt?

Om nej, och gästerna är inbjudna i förväg, behövs ofta inget tillstånd alls (8 kap. 1 a §LagtextAlkohollagen (2010:1622)8 kap. 1 a § · Servering av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparatServeringstillstånd krävs inte om serveringen 1. avser ett enstaka tillfälle för i förväg bestämda personer, 2. sker utan vinstintresse och utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av dryckerna, och 3. äger rum i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkohol- eller lättdrycker. Lag (2012:205).Öppna 8 kap. 1 a § på riksdagen.se Ordagrann text ur riksdagen.se, ändrad t.o.m. SFS 2026:511. Konsoliderad text är inte officiell – vid tvivel gäller den tryckta SFS-utgåvan.). Behövs tillstånd på bröllop eller fest?

Ordnar du evenemang ofta i samma lokal kan ett stadigvarande tillstånd vara bättre. I Stockholm är riktmärket högst tio tillfälliga tillstånd per år i samma lokal.

Provsmakning och mässor

För provsmakning vid arrangemang för allmänheten finns två vägar (8 kap. 6 §LagtextAlkohollagen (2010:1622)8 kap. 6 § · Servering av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparatAnordnande av provsmakning av spritdrycker, vin, starköl eller andra jästa alkoholdrycker eller av alkoholdrycksliknande preparat vid arrangemang riktade till allmänheten är tillåtet under förutsättning att 1. arrangören har ett stadigvarande serveringstillstånd som omfattar de drycker eller preparat som provsmakningen avser samt den lokal där provsmakningen ska äga rum, eller 2. de partihandlare som deltar enskilt eller gemensamt ansöker om och får ett tillfälligt tillstånd för provsmakning av de drycker eller preparat som avses erbjudas.Tillståndshavare som avses i första stycket 1 ska innan arrangemanget äger rum göra en anmälan till kommunen. Lag (2019:345).Öppna 8 kap. 6 § på riksdagen.se Ordagrann text ur riksdagen.se, ändrad t.o.m. SFS 2026:511. Konsoliderad text är inte officiell – vid tvivel gäller den tryckta SFS-utgåvan.): arrangören har ett stadigvarande serveringstillstånd som omfattar dryckerna och lokalen och anmäler provsmakningen till kommunen i förväg, eller de deltagande partihandlarna söker ett tillfälligt tillstånd för provsmakning.

Hur långt i förväg?

Varje kommun bestämmer. Stockholm anger senast en månad före för servering till allmänheten, tre månader för större festivaler och 10 arbetsdagar för slutet sällskap och provsmakning. Kommunen hämtar in Polisens yttrande för tillfälliga tillstånd till allmänheten, utom vid arrangemang av obetydlig omfattning (8 kap. 11 §LagtextAlkohollagen (2010:1622)8 kap. 11 § · Servering av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparatEn ansökan om stadigvarande serveringstillstånd får inte bifallas utan att Polismyndighetens yttrande har inhämtats. Detsamma gäller, om det inte rör sig om arrangemang av endast obetydlig omfattning, tillfälligt serveringstillstånd för servering till allmänheten.Polismyndigheten ska i sitt yttrande redovisa samtliga omständigheter som ligger till grund för myndighetens bedömning i det enskilda fallet och särskilt yttra sig om sökandens allmänna lämplighet för verksamheten.Om en ansökan avser servering inom eller invid ett militärt område ska yttrande dessutom inhämtas av vederbörande militära chef innan ansökan får bifallas. Lag (2014:770).Öppna 8 kap. 11 § på riksdagen.se Ordagrann text ur riksdagen.se, ändrad t.o.m. SFS 2026:511. Konsoliderad text är inte officiell – vid tvivel gäller den tryckta SFS-utgåvan.), och det tar tid.

Vad kommunen vill se

• Beskrivning av evenemanget: vad, när, var, målgrupp och hur många gäster.
• Avtal med arrangören om du serverar på någon annans evenemang.
• Karta eller ritning med serveringsytan tydligt avgränsad.
• Rätt att använda platsen: avtal med fastighetsägaren eller polistillstånd för offentlig plats.
• Ordning och säkerhet: ordningsvakter, ålderskontroll, hur berusade gäster hanteras och hur området töms.
• Serveringsansvariga som har fyllt 20 år och är på plats hela tiden.
• Kunskapsprov för tillfälligt tillstånd, om inget undantag gäller.

Kommunerna är ofta mer försiktiga med evenemang som riktar sig till barn och unga och med idrottsevenemang.

Vanliga fallgropar

• För sen ansökan. Ett tillstånd går inte att skynda på.
• Serveringsytan är inte avgränsad, eller är större än det polistillstånd som finns.
• Personal från en annan firma som inte är bemanningsföretag.
• En "sluten" fest som marknadsförs öppet.

Kostnad

Avgiften bestäms av kommunen. I Stockholm kostar ett tillfälligt tillstånd till allmänheten 4 200 kr för 1–3 dagar och 5 250 kr för 4–30 dagar, och ett tillfälligt tillstånd till slutet sällskap 1 150 kr. Alla avgifter för tillfälliga tillstånd